Skip to main content

Over het drinken van onthard water

Zacht water is ideaal voor wassen, baden, gebruik in stoomstrijkijzers en het toevoegen van voertuigbatterijen, maar om drie belangrijke redenen is het beter om in plaats daarvan hard water te drinken. Deze redenen zijn dat zacht water metaal uit leidingen en kranen kan lekken, voedingsstoffen uit het voedsel kan afleiden tijdens het koken en natrium aan het dieet van een persoon kan toevoegen.

Over het drinken van onthard water

Identificatie

Hoe meer calcium en magnesium in water, hoe moeilijker het is. Hard water kan ook ijzer bevatten. Zacht water heeft daarentegen een laag mineraalgehalte. Zacht water komt van nature voor of kan worden gemaakt door hard water door een waterontharder of ionenwisselaar te laten lopen. Hard water kan ook worden omgezet in zacht water door het te destilleren. Gedestilleerd water is veilig om te drinken, maar water dat door een ontharder of ionenwisselaar loopt, geeft enige zorgen.

Types

Een waterontharder verzamelt mineralen in een conditioneringstank en wordt af en toe weggespoeld. Een ionenwisselaar vervangt calcium- en magnesiumionen door andere ionen, meestal natrium en kalium. Een distilleerder kookt het water en condenseert de damp, waardoor de meeste chemicaliën en mineralen worden geëlimineerd.

Waarschuwing

Wanneer water wordt verzacht, heeft het een grotere neiging om metalen uit te logen, omdat zacht water zuur en corrosiever is. Koperen leidingen en verbindingen gesoldeerd met lood zijn twee voorbeelden van manieren waarop metaal in uw drinkwater kan terechtkomen. Het congres verbood het gebruik van lood in sanitaire buizen in de Verenigde Staten in 1986, maar zelfs nieuwe kranen kunnen kleine hoeveelheden lood bevatten. Zacht water absorbeert deze metalen gemakkelijk en kan ook enkele organische stoffen uit leidingen en opslagtanks absorberen.

U kunt uitzoeken of uw zachte water sporen van lood door tests bevat, die gratis kunnen worden aangeboden via de gezondheidsafdeling van uw gemeente of via uw waterbedrijf. Zo niet, neem dan contact op met een regionaal kantoor van het Environmental Protection Agency om te vragen naar gratis watertestdiensten in uw regio.

Bijwerkingen

Verzachtend water met een ontharder of ionenwisselaar voegt ook kleine hoeveelheden natrium toe, omdat natriumbicarbonaat bij deze processen wordt gebruikt. Het water zal niet zout smaken, omdat dit een andere vorm van zout is dan tafelzout (natriumchloride), maar tot een extra 40 milligram natrium kan worden gevonden in een 8-oz. glas water dat zojuist door het verzachtingsproces is gegaan.

Meningsverschillen blijven bestaan ​​over de betekenis van dit toegevoegde zout, omdat bijna iedereen veel meer natrium krijgt dan dit uit een typisch dagelijks dieet. Een 8-oz. glas sinaasappelsap, ter vergelijking, heeft 25 mg natrium, terwijl een 8-oz glas magere melk ongeveer 120 mg bevat. Mensen met gezondheidskwesties die een natriumarm dieet vereisen, moeten het drinken van onthard water vermijden.

Expert Insight

Zacht water leste voedingsstoffen uit voedsel tijdens het koken. Door voedsel met hard water te koken, worden ook enkele van de voedingsstoffen onttrokken, maar dit wordt nog verergerd door zacht water en het bespaart water om te gebruiken voor bouillon en heeft nog steeds de potentiële problemen van lood of andere metalen in het water, samen met extra natrium.

Onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van hard water voordeliger is voor de cardiovasculaire gezondheid van een persoon dan het drinken van zacht water, inclusief natuurlijk voorkomend zacht water dat geen zoutproblemen heeft - natuurlijk zacht bronwater, regenwater en gesmolten sneeuw. Wetenschappers denken dat de voedingsstoffen die worden verkregen door het drinken van hard water in dit opzicht aanzienlijk zijn. Bovendien verhinderen magnesium en calcium de opname van enkele gifstoffen uit de darmen in het bloed.

overwegingen

De meeste mensen houden niet eens van de smaak van heel zacht water, zoals gedestilleerd water en regenwater. Het lijkt erop dat een bepaalde minimale hoeveelheid mineralen nodig is om het water een aangename smaak te geven.